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Dessert de Pâques: Entremets dacquoise aux amandes, feuilleté praliné et mousse Jivara (Pâques)
Pour Pâques, je vous remets une recette passée en attendant celle que je ferai cette année. ustensile: - 1 cercle de 25-30 cm pour un dessert pour 8 personnes. Dacquoise aux amandes (recette de M. Le Daniel): Ingrédients: - 125 g de blancs d'oeufs - 100 g de sucre semoule - 100 g d'amandes en poudre - 50 g de sucre semoule - 25 g de...
Publié le 17/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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